Kundenlogin

Geben Sie Ihre E-Mail Adresse ein und klicken Sie anschließend auf "Passwort zurücksetzen".

Passwort vergessen
Zum Login
Anmeldung mit Facebook
Anmeldung mit Google

NEU HIER?


BESTELLEN OHNE REGISTRIERUNG


Benutzeradresse löschen

Sind Sie sicher, dass Sie diese Adresse löschen möchten?

Ja, löschen Nein, zurück

Merkliste anlegen

Erinnerung

Merkliste löschen

Sind Sie sicher, dass Sie diese Merkliste löschen möchten?

Ja, löschen Nein, zurück

Von Merkliste abmelden

Sind Sie sicher, dass Sie sich von dieser Merkliste abmelden möchten?

Ja, abmelden Nein, zurück

Zur Merkliste hinzufügen

hinzufügen zurück schließen

Artikel aus Merkliste löschen?

Sind Sie sicher, dass Sie diesen Artikel aus der Merkliste löschen möchten?

Ja, löschen Nein, zurück

Ersparnis

Merkliste teilen

Sie können eine oder mehrere E-Mail Adressen zur Empfängerliste hinzufügen, indem Sie die jeweilige(n) E-Mail Adresse(n) in das E-Mail Feld eingeben und anschließend auf den "+"-Button klicken oder mit Enter bestätigen.

Merkliste teilen abbrechen
schließen

Gewichtsartikel

Lieber Kunde,

 

Sie haben einen gewichtsabhängigen Artikel – d.h. der Preis ist abhängig vom tatsächlichen Gewicht (z.B. Huhn im Ganzen, Kürbis, Feinkostware in Bedienung, etc.) – in den Warenkorb gelegt.

 

Eine genaue Verrechnung kann daher nur mit folgenden Zahlungsvarianten erfolgen:

 

Kreditkarte

Kreditkarte

PayPal

PayPal

Rechnung

Kauf auf Rechnung

Monatsrechnung

Monatsrechnung

Sepa

Monatsrechnung

 

Bitte beachten Sie, dass wir uns das Recht vorbehalten, 20% über der Gesamtsumme der Bestellung zu reservieren.

Das kann Ihren Verfügungsrahmen beim jeweiligen Zahlungsanbieter verändern.

 

Bitte berücksichtigen Sie die genannten Zahlungsmethoden beim Bezahlen Ihres Einkaufes.

Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.

Damit Sie unsere Webseite optimal erleben können, verwendet diese Webseite Cookies.
Durch klicken auf "OK" stimmen Sie unserer Verwendung von Cookies zu. Verwendung von Cookies
Unsere Datenschutzerklärung
Cookies erlauben Cookies ablehnen

Rote-Rüben-Linsen-Bowl mit Schweinefilet

Rezeptangabe: 4 Portionen
Dauer: 45 min

Zutaten:

    Für die Birnen-Specksauce:
  • 1 Birne
  • 1 kl. Zwiebel
  • 100 g Speckwürfel
  • 250 ml Schlagobers
  • Salz, Pfeffer, Muskat

    • Für die Bowl:
  • 2 Schweinefilets à 300 g
  • Öl zum Braten
  • 300 g Linsen (rot)
  • 125 ml Gemüsefond
  • 1 Pkg. Rote Rüben (vakuumiert)
  • Butter, Salz, Pfeffer, Kümmel

Zubereitung:

SCHRITT 1:
Birne sowie Zwiebel klein schneiden und gemeinsam mit den Speckwürfeln anschwitzen. Mit Schlagobers aufgießen, abschmecken und ca. 5 Minuten leicht köcheln und reduzieren lassen.

SCHRITT 2:
Schweinefilets zuputzen, würzen und anbraten. Ins Rohr geben und bei 100 °C ca. 10 Minuten rasten lassen.

SCHRITT 3:
Linsen im Gemüsefond für ca. 8–12 Minuten weich kochen und abseihen. Mit etwas Butter und Gewürzen abschmecken.

SCHRITT 4:
Rote Rüben in kleine Würfel schneiden. In etwas Butter, Salz, Kümmel und Pfeffer anschwitzen und bei kleiner Hitze weich dünsten.

SCHRITT 5:
Alle Zutaten in einer Schüssel anrichten.

KONTAKTFORMULAR

  • Newsletter
  • Zahlungsmethoden
  • Sicher und bequem bezahlen

  •