Kundenlogin

Geben Sie Ihre E-Mail Adresse ein und klicken Sie anschließend auf "Passwort zurücksetzen".

Passwort vergessen
Zum Login
Anmeldung mit Facebook
Anmeldung mit Google

NEU HIER?


BESTELLEN OHNE REGISTRIERUNG


Benutzeradresse löschen

Sind Sie sicher, dass Sie diese Adresse löschen möchten?

Ja, löschen Nein, zurück

Merkliste anlegen

Erinnerung

Merkliste löschen

Sind Sie sicher, dass Sie diese Merkliste löschen möchten?

Ja, löschen Nein, zurück

Von Merkliste abmelden

Sind Sie sicher, dass Sie sich von dieser Merkliste abmelden möchten?

Ja, abmelden Nein, zurück

Zur Merkliste hinzufügen

hinzufügen zurück schließen

Artikel aus Merkliste löschen?

Sind Sie sicher, dass Sie diesen Artikel aus der Merkliste löschen möchten?

Ja, löschen Nein, zurück

Ersparnis

Merkliste teilen

Sie können eine oder mehrere E-Mail Adressen zur Empfängerliste hinzufügen, indem Sie die jeweilige(n) E-Mail Adresse(n) in das E-Mail Feld eingeben und anschließend auf den "+"-Button klicken oder mit Enter bestätigen.

Merkliste teilen abbrechen
schließen

Gewichtsartikel

Lieber Kunde,

 

Sie haben einen gewichtsabhängigen Artikel – d.h. der Preis ist abhängig vom tatsächlichen Gewicht (z.B. Huhn im Ganzen, Kürbis, Feinkostware in Bedienung, etc.) – in den Warenkorb gelegt.

 

Eine genaue Verrechnung kann daher nur mit folgenden Zahlungsvarianten erfolgen:

 

Kreditkarte

Kreditkarte

PayPal

PayPal

Rechnung

Kauf auf Rechnung

Monatsrechnung

Monatsrechnung

Sepa

Monatsrechnung

 

Bitte beachten Sie, dass wir uns das Recht vorbehalten, 20% über der Gesamtsumme der Bestellung zu reservieren.

Das kann Ihren Verfügungsrahmen beim jeweiligen Zahlungsanbieter verändern.

 

Bitte berücksichtigen Sie die genannten Zahlungsmethoden beim Bezahlen Ihres Einkaufes.

Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.

Damit Sie unsere Webseite optimal erleben können, verwendet diese Webseite Cookies.
Durch klicken auf "OK" stimmen Sie unserer Verwendung von Cookies zu. Verwendung von Cookies
Unsere Datenschutzerklärung
Cookies erlauben Cookies ablehnen

Reisbowl mit Marktgemüse und Pinienkernen

Rezeptangabe: 4 Personen
Dauer: 60 Minuten

Zutaten:

  • 800 ml Wasser
  • 1 Zwiebel
  • Lorbeerblatt, Nelken
  • 400 g Basmatireis
  • Butter
    • Für das Marktgemüse:
  • 2 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • Butter zum Anschwitzen
  • 2 EL Tomatenmark
  • 4 cl Weißwein
  • 300 g Cherrytomaten
  • 1 Stange Lauch
  • Olivenöl zum Anschwitzen
  • 3 große Karotten
  • Butter zum Glacieren
  • 125 ml Gemüsefond
  • 1 Handvoll Pinienkerne
  • Salz, Pfeffer, Zucker
    • Für das Dressing:
  • 125 ml Essig
  • 62 ml Apfelsaft
  • 62 ml Olivenöl
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Zucker
  • Pfeffer

Zubereitung:

SCHRITT 1
Das Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Zwiebel mit dem Lorbeerblattund den Nelken spicken und mit dem Reis und der Butter einkochen. Ca. 5 Minuten kochen, ziehen lassen und die Zwiebel entfernen.

SCHRITT 2
Paprika und die andere Zwiebel klein schneiden, in Butter etwas anschwitzen, mit dem Tomatenmark vermischen und mit Weißwein aufgießen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, dann noch 10 Minuten leicht dünsten lassen.

SCHRITT 3
Cherrytomaten sowie Lauch schneiden und in Olivenöl anschwitzen. Gut aufkochen lassen und abschmecken.

SCHRITT 4
Karotten schälen, klein schneiden und mit Butter leicht glacieren. Mit dem Gemüsefond aufgießen und reduzieren lassen. Abschließend nochmals alles abschmecken und die gerösteten Pinienkerne darüber verteilen.

SCHRITT 5
Für das Dressing alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Pürierstab mixen.

SCHRITT 6
Zum Schluss das Gemüse auf dem Reis anrichten und mit dem Dressing übergießen.

VERSAND

Infos zu Versandkosten und Service Gebühren
KONTAKTFORMULAR

SERVICETEAM


shop@unimarkt.at

0800 244 899

ZAHLUNGSMETHODEN:

  • Mastercard
  • Visa
  • Sofortüberweisung
  • Rechnung
  • Monatsrechnung
  • SEPA
  • Paypal