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Haberfellner Dinkelmehl glatt

Type 700

1 kg

ArtNr: 52121
€ 2.19 € 2.19 / kg

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktinformation für

 

Haberfellner Dinkelmehl glatt

Rechtliche Produktbezeichnung:

Dinkelmehl Type 700

Marke / Submarke:

Backfein

Highlight:

Gentechnikfrei
Ohne jegliche Zusätze
Strengstens pestizidkontrolliert

Produktauskunft:

Reinstes Mehl für feinste Speisen
Nur bestes, naturreines Getreide aus Österreich, wird für das Backfein Dinkelmehl aus dem Hause Haberfellner verwendet – so sieht es die Tradition vor. Und genauso gelingen feinste Speisen und herrlichste Backwaren nach dem unverfälschten Rezept von Mutter Natur: Reinste Mehl von höchster Qualität und sonst nichts – damals wie heute!

Produktbeschreibung:

Backfein Dinkelmehl Type 700

Verwendung/Anwendung:

Dinkelmehl kann bei fast allen herkömmlichen Backrezepten verwendet werden. Dinkelmehl weist, bei längerem Ruhen der zubereiteten Teige, eine zum 1-2% höhere Wasseraufnahmefähigkeit auf. Sehr gut eignet sich auch Haberfellner´s Dinkelmehl zum Beimischen

Tipp / Serviervorschlag:

Die hergestellten Teige von Dinkelmehl sind etwas weicher als normale Teige. Es empfiehlst sich, den Dinkelmehlteig etwas länger ruhen („quellen\

Allergene:

Enthält: Glutenhaltiges Getreide

Nährwerte: Pro 100 gr
Energie kJ ~ 1474 kJ
Energie kcal ~ 348 kcal
Kohlenhydrate ~ 67.10 gr
- davon Zucker ~ 0.90 gr
Fett ~ 1.30 gr
- davon gesättigte Fettsäuren ~ 0.30 gr
Ballaststoffe ~ 4.80 gr
Eiweiß ~ 14.50 gr
Salz Äquivalent ~ 0.01 gr

Kontakt: HerstellerName:

Haberfellner Mühle GmbH

Verpackung: Verpackungsart:

Tasche

Verpackung: Verpackung Mehrwegkennzeichnung:

Nein

Abmessung: Länge:

120

Abmessung: Breite:

70

Abmessung: Höhe:

160

Abmessung: Einheit:

mm

Haberfellner Dinkelmehl glatt
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Haberfellner Dinkelmehl glatt
Haberfellner Dinkelmehl glatt
Haberfellner Dinkelmehl glatt
Haberfellner Dinkelmehl glatt
Haberfellner Dinkelmehl glatt
Haberfellner Dinkelmehl glatt
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Haberfellner Dinkelmehl glatt
Haberfellner Dinkelmehl glatt
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